旧ブログ名:「猫ママの初めてだらけの結婚&双子ちゃん妊娠・出産・育児生活」。子供たちが大きくなった今は子連れでファミリーフィッシング♪主に東京・神奈川・千葉の陸っぱり釣りにハマり中。。(笑) へたっぴだけど自分で色々作っちゃうハンドメイドも大好き☆
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2008年06月16日 (月) | 編集 |
生後9ヶ月12日目


汚くてすみません・・

20080616_12.jpg


これ、全部蒸しパン・・(のようなもの)




あ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

自分の料理センスのなさに涙が出そうです(;-;)



この前のブログで、ピジョンのレンジで蒸しパンを使ったことを書きました。
これが簡単にできたら楽ちんだな~って思って。

で、Kumaponさんにレンジでできる蒸しパンのレシピを教えていただいたので、さっそく作ってみたのです。
その結果がこれ。。


小麦粉も卵も砂糖もすべて・・材料がもったいなさすぎる。。



なぜこうなったのかといいますと・・

・Kumaponさんは卵と牛乳を使わずに作っていらっしゃったので、できるだけいっぺんに栄養をとらせたい手抜きな猫ママは卵を使おうと試みた。
・手元に料理用の重曹があったので、ベーキングパウダーではなく重曹を使ってみた。
 →激ニガ!!食べられたもんじゃない。重曹だとちょっと分量減らしたほうがいいのかな??

・重曹じゃなくてベーキングパウダーにしてみた。量も少し少なめに・・
・まだモグモグもうまくできない我が家の子供たち向けに、少し柔らかめに作ってあげようと試みた。
 →うーん。なんかうまくいかない。冷めたらしぼんでかたくなっちゃう。。
  子供達もいやみたいで全然食べてくれない。

・料理人のパパも参戦。目分量で作ってくれた。
 →やっぱりちょっとかたい・・

・パパ曰く、レンジでってのが無理がある。蒸さないと水分が飛んじゃって固くなるんじゃない?とのことで、レンジにお湯を張ったお皿を置き、その上に生地を入れたお皿を置いてチン。
 →今までの中では一番キメが細かいかもしれないけれど、やっぱり固い。。


この激闘の結果が、上の写真です。


ベビーフードの野菜フレークとかもいろいろ使ったから、本当に無駄なことをしました・・
自分にがっかり・・(>_<)



おとなしく、ホットケーキミックスを使おうと心に決めました・・




>Kumaponさん

せっかく教えてくださったのに、全然活用できずにごめんなさい。涙


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コメント
この記事へのコメント
nekomamaさん、すごく頑張ったじゃないですか~!
色々試行錯誤することはいいことですよ。私もえらそうに記事にしてましたけど、何度も失敗してどろんどろんにしましたから(汗)
電子レンジの種類によって仕上がりが違うのかもしれないですね。
上手にもぐもぐできるようになると、もちもち感があっても食べてくれますよ。(というかうちは丸呑みしてるみたいですが)

私もホットケーキミックスでも作ってみたいと思います。
バナナ入れるとすごくおいしいですよ!子供たちにはオオウケです。
2008/06/17(Tue) 10:40 | URL  | Kumapon #mB.BT9Ic[ 編集]
Kumaponさんへ
ほんと、すみません・・(^-^;

もう少し上手に食べられるようになってから、再度挑戦してみます。

ホットケーキミックスにまずはチャレンジしてみて、そこからまた頑張って応用していきたいと思います。

2008/06/18(Wed) 11:30 | URL  | neko♡mama #-[ 編集]
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